Warme Vorspeisen

Knoblauchbaguettes                                                     5,80 €
 

Würzfleisch im Näpfchen überbacken,
dazu reichen Baguette                                                  7,10 €

 

Frische Champignons gedünstet mit Kräuterbutter, Zwiebeln,dazu Baguette                                               8,80 €
 

Elsässer Schneckentöpfchen mit Schinkenstreifen, Kräuterbutter und Champignons,dazu Baguette     9,90 €

Suppen

Rinderbrühe mit Ei                                                        5,10 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube                                 5,40 €
 

Soljanka mit Zitrone und Sahne                                 5,80 €
 

Ochsenschwanzsuppe mit Madeira                            5,80 €
 

Knoblauchsuppe mit Ei und Krabben                         5,80 €
 

Kalte Vorspeisen

Mozzarella mit Tomatenscheiben,Basilikum
an Essig und Oel,dazu Baguette                                  7,90 €

 

Matjescocktail mit Gurke,Zwiebeln,Apfel
in Curryrahm,dazu Butter und Brot                           9,10 €

 

Krabbencocktail mit Ananas und
Champignons, dazu Butter und Baguette                  10,90 €

 

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