Warme Vorspeisen
Knoblauchbaguettes
5,80 €
Würzfleisch im Näpfchen überbacken,
dazu reichen Baguette
7,10 €
Frische Champignons gedünstet mit Kräuterbutter, Zwiebeln,dazu Baguette
8,80 €
Elsässer Schneckentöpfchen mit Schinkenstreifen, Kräuterbutter und Champignons,dazu Baguette 9,90 €
Suppen
Rinderbrühe mit Ei 5,10 €
Tomatensuppe mit
Sahnehaube
5,40 €
Soljanka mit Zitrone und Sahne 5,80
€
Ochsenschwanzsuppe mit Madeira 5,80 €
Knoblauchsuppe mit Ei und Krabben 5,80 €
Kalte Vorspeisen
Mozzarella mit Tomatenscheiben,Basilikum
an Essig und Oel,dazu Baguette 7,90
€
Matjescocktail mit Gurke,Zwiebeln,Apfel
in Curryrahm,dazu Butter und Brot 9,10 €
Krabbencocktail mit Ananas und
Champignons, dazu Butter und Baguette 10,90 €