Warme Vorspeisen

Knoblauchbaguettes                                                     4,40 €
 

Würzfleisch im Näpfchen überbacken,
dazu reichen Baguette                                                  5,40 €

 

Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Sahne auf Orangenscheibe,

dazu reichen wir Butter und Toast                             6,20 €

Frische Champignons gedünstet mit Kräuterbutter, Zwiebeln,dazu Baguette                                               6,70 €
 

Elsässer Schneckentöpfchen mit Schinkenstreifen, Kräuterbutter und Champignons,dazu Baguette     7,70 €

Frische Krabben in Olivenöl
mit Knoblauch und Bague
tte                                       8,40 €
 

Suppen

Rinderbrühe mit Ei                                                        3,80 €

Tomatensuppe mit Sahnehaube                                 4,10 €
 

Gemüsesuppe " Gärtnerin Art "                                  4,10 €
 

Soljanka mit Zitrone und Sahne                                 4,70 €
 

Ochsenschwanzsuppe mit Madeira                            4,70 €
 

Knoblauchsuppe mit Ei und Krabben                         4,70 €
 

Kalte Vorspeisen

Mozzarella mit Tomatenscheiben,Basilikum
an Essig und Oel,dazu Baguette                                  6,10 €

 

Matjescocktail mit Gurke,Zwiebeln,Apfel
in Curryrahm,dazu Butter und Brot                           7,10 €

 

Krabbencocktail mit Ananas und
Champignons, dazu Butter und Baguette                  8,50 €

 

Großer Vorspeisenteller " Deutsches Haus "
mit Lachs,Forellenfilet und Matjes, Sahnemeerrettich ,
dazu Schwarzbrot und Butter                                  11,60 € 

Hier finden Sie uns

Hotel Deutsches Haus Wolfen OHG
Leipziger Str. 94a
06766 Wolfen

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