Speisekarte

Soljanka mit Zitrone und Sahne         6,10 €

 

Knoblauchbaguettes                              6,10 €

 

Würzfleisch überbacken,

dazu Baguette                                           7,50 €

 

Frische Champignons gedünstet

mit Kräuterbutter, Zwiebeln

und Baquette                                            9,10 €

                                                            

               Hausgemachte Wildsülze 

       mit Sc. Remoulade, Zwiebelringen

                    und Bratkartoffeln

 

                              15,90 €

 

 

               Mild geräucherter Lachs

                    auf Kartoffelpuffer

                 an Sahnemeerrettich

                    und Salatbeilage                 

 

                             16,80 €

 

 

      Matjesfilet`s nach " Hausfrauen Art "

          mit Apfel, Gurke, Zwiebeln,

                dazu Bratkartoffeln             

 

                              16,80 €

 

 

                 Frisches Seehechtfilet

              - auf der Haut gebraten -

              dazu Wirsingkohlgemüse

        in Sahnesauce und Salzkartoffeln   

 

                             19,60 €

 

 

               Frische Schollenfilet`s

                - in Butter gebraten -

                 dazu Gurkensalat

                  und Salzkartoffeln          

 

                             24,90 €

 

 

 

                 Primo - Pasta - Pfanne

                     mit Penne Nudeln,

                    Hähnchenstreifen,

                  Paprika und Broccolie          

 

                              15,30 €

 

      

               Schnitzel " Wiener Art "

         mit Bratkartoffeln und Salat     

 

                            19,50 €

 

 

    Schweinerückensteak " Hawaii " ( 200g )

       mit Ananas und Käse überbacken,

                dazu Pommes Frites

                   und Salatbeilage               

 

                              17,50 €

 

 

    Schweinerückensteak "ou four" ( 200g )

    mit Würzfleisch und Käse überbacken,

dazu Buttererbsen und Kroketten    

 

                              20,30 €

 

 

                Putengeschnetzeltes mit

   Champignons in Sahne , grünem Pfeffer

               in Sahnesauce, dazu Rösti     

 

                             20,70 €

 

 

                      Rumpsteak ( 250g )

           mit pikant-scharfer Pfeffersauce

                     und Bratkartoffeln

                   

                             32,50 €

 

 

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