Wir wünschen Ihnen

      ein frohes Weihnachtsfest

    und viel Glück im Jahr 2019

             Weihnachtskarte

Tomatensuppe mit Kräutercroutons          4,10 €

 

Steinpilzcremesuppe                                   4,20 €

 

Wildsuppe " Diana "                                    4,30 €

 

  Gefüllte Folienkartoffel mit Champignons                 in Sahnesauce, dazu Salatbeilage

       mit French Dressing und Tomaten      

                                 10,90 €

 

 

Frisches Seehechtfilet - auf der Haut gebraten -

   dazu Wirsingkohlgemüse in Sahnesauce und                    Butterkartoffeln                                      

                                 14,60 €

 

 

          Wildgulasch mit Preiselbeersahne,

          an Apfelrotkohl und Butterspätzle       

                                 14,60 €

 

 

 Frische Schollenfilet`s   - in Butter gebraten -

      dazu Gurkensalat und Salzkartoffeln     

                                 15,20 €

 

 

         Hähnchenschnitzel mit frischem        Pfannengemüse dazu Zapfenkroketten            

                                  15,50 €

 

 

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

               in Sahnesauce, dazu Röstis                 

                               15,80 €

 

 

    Schweinelendenbraten an pikanter Sauce,

       mit Romanesco und Sc. Hollandaise

                   dazu Butterkartoffeln                

                                17,20 €

 

 

    Gespickte Hirschkeule an Pfifferlingsauce,

dazu Preiselbeerbirne mit Sahne, an Rotkohl

          und Salzkartoffeln oder Klöße                 

                               17,50 €

 

 

         Lachsfilet´s - in Butter gebraten -

      an Blattspinat mit Limonensauce, dazu

            Petersilienkartoffeln                                 

                             17,50 €

 

 

              Ofenfrische Ente - knusprig -

 an Orangensauce mit Grünkohl oder Rotkohl

  dazu Wahlweise : Klöße oder Salzkartoffeln

 

                                17,90 €

 

             Ofenfrische Gans - knusprig -

 an Orangensauce mit Grünkohl oder Rotkohl,

  dazu Wahlweise : Klöße oder Salzkartoffeln

 

                                20,90 €

 

 

     Selbstverständlich erhalten Sie alle Gerichte auch

                        mit Beilagen Ihrer Wahl

 

 

 

                      ab 18:00 Uhr

Beilagensalat                                             4,60 €

 

Würzfleisch im Näpfchen überbacken,

dazu reichen wir Baguette                         5,50 €

     Matjesfilet nach " Hausfrauen Art " mit

Apfel, Gurken, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

 

                                 11,80 €

 

 

  Salatvariationen mit Putenstreifen, Ei, Oliven,

     Zwiebelringen, Peperoni und Baguette

 Wahlweise:    Hausdressing oder Honig-Senf-Dressing

 

                                    13,20 €

 

 

         Schnitzel " Wiener Art " 200 Gramm

      mit Bratkartoffeln und gemischter Salat

 

                                    15,20 €

 

 

  Rumpsteak mit pikant-scharfer Pfeffersauce

                        und Bratkartoffeln

 

                                    20,50 €

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